Què és un bar de postres de noces?
Una part essencial d'un casament tradicional és el tall del pastís. No obstant això, a mesura que els temps canvien, cada vegada més parelles opten per renunciar al tall del pastís. En el seu lloc, una taula de postres, o taula dolça, es prepara en els casaments per proporcionar als convidats més opcions. De vegades també se l'anomena "bufet de caramels". Hi ha un bufet de caramels on els clients reben molts caramels per col·locar en una taula de postres preparada i decorar la taula. O els caramels es poden col·locar en un carretó de caramels decorat.
Les taules de dolços per a casaments no només es disposen com una "estació de dolços" per oferir als clients una varietat de dolços, sinó que també es poden mostrar d'una manera més artística sobre la taula com una sèrie de postres altament estilitzades i dissenyades. Poden encaixar bé amb l'estil general del casament i existir com a part decorativa, així com una declaració dels pensaments més íntims dels nuvis.
La taula de dolços de casament es pot col·locar a la recepció del casament com a complement de la taula del pastís. A més, al costat de la taula dolça, hi ha caixes de regal preparades perquè els convidats recullin els seus regals de noces de postres.
Què es pot incloure al bar Sweet?
1. Gelats.
Podeu preparar un carro de gelats per entretenir els vostres convidats i preparar oportunitats on els clients puguin triar lliurement, com ara diferents sabors de dies de sol o entrepans de gelat preparats amb antelació. Si és possible, també podeu preparar tots els ingredients i deixar que els vostres convidats facin els seus propis entrepans de gelat com vulguin.
2. Pastissos o pastissos de mida mossegada. A més dels cupcakes, també podeu considerar alguns pastissos bundt i preparar diferents sabors i combinacions. També hi ha diverses opcions de mida disponibles per a la selecció i la combinació.
3. Galetes. Prepareu unes galetes que us agradin molt o galetes que us agradin molt. També podeu triar les galetes més famoses. A més de ser l'element principal d'una barra de postres, les galetes també són una gran opció de regal.
4. Dònuts. Preparar alguns dònuts també és molt popular. Podeu triar una paret de dònut, o podeu organitzar els dònuts en un suport de pastís i en un plat. Els donuts poden ser del teu sabor favorit, o poden ser de la mateixa tonalitat que el teu casament. Es poden etiquetar diferents sabors de dònuts per indicar-ho.
5. Pastissos. Ofereix diversos sabors de pastissos perquè els clients puguin triar. Poseu el pastís o els pastissos en trossos petits en recipients perquè els clients puguin recollir-los fàcilment i fins i tot portar la resta a casa.
6. Gofres. Ja sigui un casament de brunch o un casament al vespre, els gofres són imprescindibles! Podeu combinar-los amb una mica de xarop, melmelada i fruita per crear una estació de gofres.
7. Mini postres. Una elecció clàssica de casament és triar mini postres, pastissos, galetes, pastissos, macarons i una varietat d'altres mini postres que asseguraran que tothom trobarà alguna cosa que li agradi.
8. Caramels. Els dolços, en general, inclouen fudge, toffee masticable, deliciosa xocolata, dolços vintage, caramels escumosos, fudge, fudge, crispetes, etc.
Com presentar i decorar la barra de postres?
1. El primer número és que la barra de postres es coordini amb els colors del tema del casament. Si decidiu utilitzar el tema de color del vostre casament, els dolços i les confitures que voleu triar han de coincidir amb el tema del color del vostre casament. No només els dolços i la brioixeria en si, sinó també les culleres o bosses de perforació, etc.
2. El segon número és que els estris que trieu per mantenir o contenir les postres també han de coincidir amb el tema del casament en forma o color. Podeu triar els estris adequats segons les característiques de les postres en si, com ara pots de vidre transparent, tasses de paper petites, safates petites o suports de pastissos de diversos nivells. L'exterior dels estris es pot etiquetar amb el nom o breu descripció dels dolços.
3. El tercer número és la decoració de la gran taula de postres o vagó de postres. Un cop determinat el to i el tema del casament, es pot determinar la disposició de la taula de postres. Un cop determinat el to decoratiu general, es poden incorporar alguns colors o elements a les postres, o fins i tot tota la taula de postres i la decoració de carrosses de caramels.
